Activitats 2018 - 2019

  1. Sortida Novell

    El 30 d’octubre els alumnes de 1r de PFI d’Hoteleria van anar de visita a l’empresa de Cafès Novell a Vilafranca del Penedès. És una empresa familiar però amb delegacions internacionals (Itàlia, Regne Unit, Estats Units i Xina i Hong Kong) i distingida per la qualitat del seu cafè, la innovació constant i pel seu compromís social.

    Vam poder visitar la fàbrica i vam veure com torren el cafè, l’envasen i l’empaqueten, tot sota unes estrictes normes d’higiene i seguretat. També ens van fer una degustació de cafè i ens van explicar quin tipus de cafè existeix (robusta i aràbica) i quines característiques tenen cadascú i com Cafès Novell tria el seu cafè.

    Va ser una visita molt interessant!!