Activitats 2017 - 2018
-
Sortida dels alumnes de 1r de cuina a Novell
Els alumnes de 1r de cuina hem anat el 29 de maig de 2018 a l’empresa de cafès Novell, instal•lada a Vilafranca del Penedès. En aquesta sortida ens han fet una “master class” de com fer un bon cafè i ens han explicat l’origen i l’elaboració del cafè.
També hem pogut visitar la fàbrica i veure com torren el cafè i com l’envasen. Ha estat una sortida on hem après molt sobre el món del cafè.
